Chili végé aux haricots noirs

Name: Chili végé aux haricots noirs
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g Haricots noirs cuits; 2 boîtes Tomates en dés; 150 g Oignon; 150 g Poivron rouge; 150 g Maïs; 1 c. à soupe Huile d'olive; 2 c. à thé Assaisonnement chili

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300 kcal15 g prot.45 minVégéVéganeÉconomiquePrep du dimancheSouper

Économique, plein de fibres et encore meilleur le lendemain.

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Ingrédients · 4 portions

Haricots noirs cuits500 g
Tomates en dés2 boîtes
Oignon150 g
Poivron rouge150 g
Maïs150 g
Huile d'olive1 c. à soupe
Assaisonnement chili2 c. à thé

Étapes

1Fais revenir l'oignon et le poivron dans l'huile 5 min.
2Ajoute les épices, puis les tomates, les haricots et le maïs.
3Laisse mijoter 25 min à feu doux.